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2015年畜牧業七大關鍵詞

來源:未知 時間:15-12-21 作者:admin 瀏覽次數:

盤點2015年畜牧行業發展情況,有七大關鍵詞值得關注。

新《廣告法》

新廣告法規定對獸藥、飼料廣告禁止使用“第一”、“最好”等之類的詞匯,尤其是禁止廣告中出現治療效果的詞匯,對獸藥行業影響比較大。實事求是、公平競爭這是新廣告法的出發點。因此,企業用心做產品、做服務,實實在在解決用戶問題,才是正道。新規下最重要的是回歸本質,用產品質量來說話,讓用戶用實證說出來,效果就不一樣了。

環保養豬

2015年1月1日起施行的《環境保護法》,對于養殖業、飼料業而言,既給畜禽養殖場、養殖小區、飼料廠、定點屠宰場的選址、建設和管理提出明確要求,又給畜禽糞便、動物尸體、污水、廢氣等排放,再上一道“緊箍咒”。毫無疑問,新環境保護法的嚴格實施,將督促養殖場、飼料廠加大環保投入,盡快實現轉型升級,消極應對、放任自流甚至頂風作案,都將受到法律的懲罰。正在掀起的這場環保革命,加快養殖業、飼料業的洗牌速度。

新環保法的實施無論對規模豬場還是小豬場來說都帶來了一定的壓力,尤其是環境嚴重不達標的、糞便處理不達標的豬場壓力更大。將但這既是一次考驗也是一次提升。

殺牛倒奶

2014年年底以來,國內奶牛養殖戶殺牛棄養現象頻頻出現。在2005年7月份,一直持續到部分養殖戶損失慘重。

除了進口奶粉的沖擊,專家同時也表示,鮮奶難賣,還有消費者對國內品牌不信任,高端奶消費力下降等原因。當前,奶價的波動是我國奶業處于轉型期出現的“陣痛”:奶牛標準化規模養殖快速推進,由此導致的養殖散戶迅速退出、奶農利益受損。這在一定程度上是市場競爭下優勝劣汰的結果。但是,奶價大起大落,需要用調控——這只“看得見的手”來調節。

僵尸肉

6月份,海關總署在國內14個省份統一組織開展打擊凍品走私專項抓捕行動,成功打掉專業走私凍品犯罪團伙21個,初步估計全案涉及走私凍品貨的價值超過30億元人民幣,包括凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產品等10萬余噸。

媒體報道多以“70后”豬蹄、“80后”鳳爪、“僵尸肉”等關鍵詞定義走私凍肉,從而使得相關報道在網絡中更具有傳播性,“僵尸肉”話題甚至一度登上了新浪微博熱搜榜,吐槽、調侃等言論蜂擁而至。網民觀點主要分為以下幾個方面:認為“僵尸肉”問題只是冰山一角,中國食品安全問題泛濫;批評監管部門監管不力;希望完善現有法規,建立職能問責制度;要求嚴懲違法走私者。

“僵尸肉”話題的出現再次將中國的食品安全問題推上輿論的風口浪尖,要求加強監管,強化問責,完善法規成為輿論中的主流聲音。

農村電商

未來十年,我國經濟增長的主要引擎,將從“外需+WTO”轉向“內需+互聯網”。相比農村傳統購物模式,電子商務具有價格有競爭力、產品豐富性、物流便捷性等優勢。

禁抗令

2015年9月,農業部發布公告禁止了食品動物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種“抗生素使用”。這四類抗生素不僅在飼養過程不可以用,治療過程也不可以用。所有相關獸藥產品都將停產,批準文號都將作廢(包括2015年新批準的)。這次的“禁抗令”把4類抗生素“一步禁到位”。

養殖業的發展直接影響國民健康和經濟發展,“無抗化”是大勢所趨,養殖行業、飼料行業、獸醫獸藥行業及相關行業都必須適應趨勢的發展。對于重視科研的企業來說,抗生素替代品現在是一個非常好的機遇,這次的“禁抗令”出臺無疑讓這些企業再次走在了行業發展的前沿。

肉制品致癌

加工類肉制品致癌、紅肉致癌,致癌風險等級為“第一等級”。這一消息在網絡上瘋傳,市民大呼真的假的,以后還能吃火腿嗎?紅肉致癌?以后豬肉、羊肉、牛肉都不能吃了嗎?

火腿、培根等是經過鹽腌、煙熏、添加防腐劑的肉制品,含鹽量高、脂肪高,加工過程也確實可能產生一些致癌物,如亞硝酸鹽、苯并芘等,長期大量食用不利于身體健康。不過,列入致癌物不等于吃了就一定會得癌,關鍵在于吃的頻率和量。


   

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